• BIST 104.123
  • Altın 145,971
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1702
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 12 °C

Tezgahları artık küçük balıklar süslüyor

Tezgahları artık küçük balıklar süslüyor
Deniz suyunun soğumasıyla Karadeniz'den, Marmara, Ege ve Akdeniz yönüne başlayan göçün azalmasıyla palamut ve lüfer bolluğu geride kalırken, Marmara Denizi hamsi, istavrit ve çinekopa kaldı.

Havaların ve deniz suyunun soğumasıyla ekim ayından itibarenKaradeniz'den, Marmara, Ege ve Akdeniz yönüne başlayan göçün azalmasıyla bir süredir yaşanan palamut ve lüfer bolluğu geride kalırken, Marmara Denizi hamsi, istavrit ve çinekopa kaldı.Güney Marmara'daki önemli merkezlerden Bursa'nın Gemlik ilçesinde balıkçılar, palamut ve lüferdeki azalmaya rağmen, ağlarını hamsi, istavrit ve çinekop ile dolduruyor.

Gemlik Merkez Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hüseyin Dalarel, bu yıl balık avı sezonunun bereketli geçtiğini, özellikle göç balıklarının iyi av bıraktığını söyledi.

Marmara Denizi'nde, palamut açısından 2005 yılındakini aratmayacak ölçüde bolluk yaşandığını vurgulayan Dalarel, halkın bu sayede ucuz fiyatlarla son derece kaliteli protein kaynağına ulaştığını belirtti.

Lüferde ise palamut kadar olmasa bile, uzun yıllardır görülmeyen bir bolluk yaşandığını, tanesi 30 lira civarında seyreden lüferin fiyatının, bir süre önce 10 liraya kadar indiğini anlatan Dalarel, “Palamut ve lüfer kesildi, ama hamsi, istavrit ve çinekop bolca avlanıyor. Bu yılki av bolluğu balıkçıyı da tüketiciyi de güldürdü” dedi.

Balığın en bol olduğu dönemi yaşıyoruz

Dalarel, denize açılan teknelerin boş dönmediğini, bu bolluk ve bereketin kasım ayı sonu, hatta aralık ortasına kadar sürmesini beklediklerini ifade ederek, “Şu anda bütün balıklar yağlı döneminde, hepsi ızgaraya gelir. Havalar iyice soğuduktan sonra, balık derine çekiliyor, o zaman av azalır. O nedenle aslında balığın en bol olduğu dönemi yaşıyoruz. Bu bolluk, aralık ayının ortalarına kadar sürer, tüketiciler bu bir aylık vakti, iyi kullansın” diye konuştu.

Gemlik'te küçük teknelerin dışında, 20 metreden büyük 80'e yakın balıkçı teknesi bulunduğunu belirten Dalarel, Gemlikli balıkçıların barınak ihtiyacının giderilmesi için yetkililerden destek istedi.

www.UlasimOnline.Com

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Ulaştırma | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim